油條麻圓培訓班,真正掌握小吃技術(shù),學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配,老師手把手教學,以下就是脆肉鯇培訓班課程內(nèi)容和相關(guān)知識點,請大家仔細閱讀. 培訓項目介紹 麻圓又叫麻團,華北地區(qū)稱麻團,東北地區(qū)稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是漢族特色小吃,中國式面點中常見面食的之一。以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成, 油條,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一。食為先油條:健康、口感酥脆、外酥里嫩,絕不添加任何對身體有害的材料。 培訓內(nèi)容 1.油條麻圓原材料的選購; 2.油條麻圓配料比例秘方; 3.油條麻圓的制作方法; 4.油條麻圓操作造型、操作手法等; 5.學員實踐操作炸至成品、油溫控制; 6.油條麻圓店投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理。 培訓方式 系統(tǒng)學習專業(yè)指導(dǎo) 本公司所授此項技術(shù)為正宗油條麻圓配方,老師手把手實操教學,學員自己親自動手操作,反復(fù)練習,學會,不限定學習時間。 培訓時間 上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習,學員學會,學習時間一般為2-3天左右,視個人學習接受能力而定。