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深圳豆腐腦培訓(xùn)課程 2019-10-17 16:42:21

上課時(shí)段: 詳見(jiàn)內(nèi)容

開(kāi)班時(shí)間: 滾動(dòng)開(kāi)班

課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢

咨詢電話: 400-888-4849

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授課學(xué)校: 深圳煌旗小吃培訓(xùn)

教學(xué)點(diǎn): 8個(gè)

已關(guān)注: 295人

QQ咨詢: 2567678362

現(xiàn)在為大家介紹的就是豆腐腦培訓(xùn)課程,課程不限學(xué)習(xí)時(shí)間,簡(jiǎn)單易懂的教學(xué)方法,掌握豆子的選用及制作豆粉、打漿技術(shù),沒(méi)有基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手.

學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)

1.廣東專業(yè)的小吃培訓(xùn)，在廣東我們已經(jīng)擁有三十多家；
2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意；
3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗ?、所以我們更專業(yè)；
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)；
5.已開(kāi)放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你；
6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。

培訓(xùn)內(nèi)容

豆腐腦全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
課程內(nèi)容
1.豆子的選用及制作豆粉、打漿技術(shù)；
2.豆?jié){與水的比例及豆腐花對(duì)水質(zhì)的要求；
3.豆?jié){如何漏渣；
4.豆?jié){入鍋煮沸，打浮沫的方法；
5.紗布濾網(wǎng)過(guò)濾煮熟的豆?jié){，提取豆渣的技巧；
6.點(diǎn)鹵的時(shí)間及技巧；
7.豆腐花老與嫩的控制；
8.豆腐花老與嫩不均的原因；
9.豆腐花口味的調(diào)制及配料；
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來(lái)快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！

教學(xué)核心

專業(yè)培訓(xùn)品牌
全國(guó)專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)，在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支
優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境
專業(yè)的培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境；重金打造優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境，完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)
豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗ?、所以專業(yè)。不限學(xué)時(shí)，學(xué)會(huì)。
正宗技術(shù)配方
擁有200人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的豆腐腦技術(shù)。
熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
已開(kāi)放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你
開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)
煌旗定期開(kāi)設(shè)豆腐腦開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)分享班，從店鋪選址裝修，食材設(shè)備采購(gòu)，餐飲證件辦理，餐飲衛(wèi)生管理，店鋪人員培訓(xùn)等等全程指導(dǎo)。