機(jī)構(gòu)老師teacher
- 姓 名： 肖劍鋒
- 當(dāng)前等級：特約主講
- 所屬學(xué)校： 深圳里永蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校
- 授課類別：面授
里永高級西點(diǎn)主教，10年西點(diǎn)行業(yè)職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，里永法式西點(diǎn)課程創(chuàng)意研發(fā)總監(jiān)。擔(dān)任多家法式西點(diǎn)高級餐廳技術(shù)顧問，2018年跟隨法國文化部御用主廚Gregory Doyen進(jìn)修，2018-2019跟隨三星米其林主廚Joaquin Soriano進(jìn)修，Emmanuel Hamon &Cecile Farkas Moritel等多位外教助理。
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